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mercredi 5 octobre 2022

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CAVISTE LE POULIGUEN

« Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et plus joyeux qu’ailleurs, car je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve du bon vin » Léonard de Vinci.

Dégustation sur-mesure

Lionel vous propose plusieurs offres de dégustations privées, ajustables selon vos attentes et vos envies ! Votre Caviste anime vos événements en soirée ou en journée, à la Cave ou dans le lieu que vous aurez choisi.
Plusieurs thématiques sont possibles, travailler l’accord Vins et Mets sous toutes ses coutures, faire le tour des régions et suivre la route des grands crus et des petits récoltants ainsi est le voyage que vous propose « le Plaisir Dit Vin ».

Le « Club Plaisir Dit Vin »

Recevez chaque mois 2 ou 3 bouteilles, issues de petits domaines très prometteurs.
Mariage du palais : Cette « Box Vin », vous invite à découvrir des vins plaisirs et du monde entier.
Soirée Dégustation à la Cave à Le Pouliguen : Toujours, dans une ambiance ludique et conviviale, les dégustateurs amateurs ou éclairés approfondissent avec Lionel, leur culture sur le vin.
Adhérez au « Club Plaisir Dit Vin » !
• Chaque mois vous recevez un coffret de vin chez vous.
• Invitation mensuelle à une dégustation
• Rencontre entre amateurs
• Service Click and Collect
• Avantage privé sur des grands crus
• Une Box Vin pour un cadeau
• Ouverture compte PRO

Les offres de votre caviste – Le Pouliguen

En premier lieu, Lionel propose certes, du Vin, mais aussi Bières, Champagne, Spiritueux et Vins pétillants. Il offre également d’autres services :
Dégustation d’été
Animation soirées œnologiques
Apéro Dînatoire
Enterrement vie de jeune Fille et/ou Garçon
Atelier « accord vins et fromages »
Soirées découvertes vins de régions
Les connaisseurs le disent, c’est dans les petites caves où l’on trouve les cépages les plus raffinés.
Depuis longtemps Lionel, votre Caviste Le Pouliguen, sélectionne tous les vins et alcools de sa cave. Ainsi, il propose des produits rares et souvent étonnants. Il vous invite à le suivre dans l’aventure du goût et partager ses coups de cœur. Retrouvez son site internet: www.caviste-event.com

Le Plaisir dit Vin – Caviste Le Pouliguen

Le Plaisir Dit Vin vous reçoit dans sa nouvelle cave climatisée présentant une meilleure conservation du vin et un confort appréciable pour ses clients. Mais aussi, un nouvel espace vous est proposé pour encore plus de produits ! Service +, votre caviste vous propose une prestation événementielle. Désormais vous pouvez passer commande d’un « Apéro Dînatoire » complet (plateau de fromages, charcuterie fine et bien entendu, boissons).
Devenir Caviste est le rêve de nombreux amateurs de belles bouteilles.
Mais, plus qu’une passion, c’est un véritable attachement qui sera très utile aux candidats de ce métier.
Être caviste, une passion du Vin bien-entendu, mais il faut être très présent, savoir écouter, vouloir conseiller.

Le « Vin BIO » d’abord !

Le Plaisir Dit Vin, Caviste Vin Bio Le Pouliguen, œuvre pour la promotion et la sauvegarde du patrimoine gourmand, alimentaire ou viticole. Pour être reconnu Vin Bio ces critères doivent êtres respectés :
Raisins Bio vendangés de préférence le matin
Issus d’un domaine certifié Bio
Vinification sans produits animaux et sans ajout de levures exogènes
Taux de soufre ajouté (SO2) inférieur aux normes exigées (Norme Demeter)
Respectueux du processus de fermentation naturelle
Sans intrants issus d’OGM
Clarifiés et filtrés a minima, voire pas du tout
Sans procédé de concentration
Des Vins pour lesquels le vigneron s’engage au niveau éthique dans son mode de production biologique.

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