Bar à huîtres à domicile La Baule, Guérande, Pornichet…
Le bar à huîtres, un concept qui séduit de plus en plus…
Guidés par vos sens, découvrez une large palette de couleurs en humant ses odeurs puissantes et évocatrices, deviner les arômes si particulières …
La taille des huîtres :
Avant de choisir vos huîtres, il faut savoir que leur numéro correspond à leur calibrage.
Il est proportionnellement inverse à leur taille.
La N° 5 est plus petite que le 0.
- Un apéritif original… choisir la N°5
- Déguster… la N° 3 ou la N° 4
- Pour cuisiner les N° 0,1 ou 2 seront parfaites
Le Bar à huîtres La Baule, Guérande, Pornichet…
Fraîcheur, Qualité, Proximité… L’idée est simple, proposer au cœur de la Presqu’île de Guérande, un Atelier Bar à huîtres qui permet de faire découvrir, de faire plaisir, de vous distinguer à l’occasion d’un :
– Événement familial (mariage, baptême, anniversaire, crémaillère…)
– Apéritif entre amis
– Inauguration d’un magasin
– Lancement de produit
– Réunion professionnelle
– Vernissage
– Salon ou d’une foire….
En déléguant cet atelier “Bar à huîtres”, vous profitez du moment et de vos invités, l’animation se fait devant vous et vos convives. Ainsi, tout au long de l’année, profitez de la saveur iodée des huîtres de notre région ouvertes devant vous et pour vous au même moment.
Les particularités gustatives des huîtres dépendent du terroir et de leur éventuel affinage. Elles peuvent variées de iodées, salées, acidulées, fruitées, goût de noisette, fines, délicates, toniques, fondantes, croquantes. On les appelle : Huîtres creuses – Huîtres longues – Huîtres fines – Huîtres spéciales – Huîtres fines de claires.
Il ne vous reste plus qu’à faire appel à l’écailler de la presqu’île de Guérande qui saura vous organiser un atelier “Bar à Huîtres” sur La Baule, Guérande, Pornichet…
